Tonel 14 Malbec 6x750ml

$18.600,00

24 cuotas de $2.748,31

En 2002, familia Millán adquiere la bodega, comenzando un nuevo desafío. En ese momento, Don José Millán, decide nombrar Tonel 14 a los primeros vinos que se van a elaborar; en honor a sus 14 nietos, aquellos que algún día continuarían con la tradición.

VARIETAL: 100% Malbec.

ÁREA: “Primera zona” (Luján de Cuyo y Maipú, Mendoza). 100% Malbec al pie de la cordillera de Los Andes / Altura: de 700 a 1000 msnm.

COSECHA: Manual en bines plásticos. Siempre durante las primeras horas de la mañana para asegurarnos que la uva llegue a baja temperatura a la bodega. Se descarta directamente en la finca los racimos que no cumplen con los requisitos de calidad y sanidad.

VINIFICACIÓN: Método de elaboración tradicional en vasijas de hormigón. Maceración pre fermentativa a 10 ºC durante 48 horas. Fermentación a 25 ºC, con trabajos de extracción moderados, lográndose un vino fresco, frutado y de estructura media. Fermentación maloláctica 100% cumplida.

NOTAS DE CATA: Un vino de cuerpo medio con aromas de moras, frutillas y ciruelas rojas. Taninos dulces y suaves con acidez vibrante. Fácil de beber.

MARIDAJE: Carnes rojas asadas, cordero, cerdo. Pastas con salsas suaves, risoto y vegetales grillados. 

TEMPERATURA DE SERVICIO: 16 ºC – 18 ºC.